Способ приготовления:

Сваренные и остуженные свеклу, морковь, картофель очистить, натереть на крупной терке (каждый вид овощей отдельно). На блюдо с высокими бортиками выложить слоями овощи, затем сельдь (без кожи и костей), мелко нарезанную, и после этого — опять картофель, морковь, свеклу. Каждый слой необходимо уплотнить и смазать майонезом. Верхний слой густо залить майонезом и посыпать мелко порубленным крутым яйцом и зеленью петрушки.

Ингредиенты:

сельдь - 200 г
морковь - 2 шт
картофель - 2 шт
свекла - 1 шт
яйца - 1 шт
майонез - 200 г
зелень - по вкусу
соль - по вкусу

   Скачать бесплатно с сервера!