Видео рецепт,Пончики – шарики

Видео рецепты
Автор: cfif
Дата:11.10.2010, 10:21
Комментариев: 0
Просмотров: 703

кулинарные рецепты Пончики – шарики кулинария Пончики – шарики рецепты Пончики – шарики рецепты блюд Пончики – шарики рецепты с фото.

Ароматные пончики придадут приятное ощущение домашнего уюта. Приготовить их не сложно с помощью видео рецепта.

Ингредиенты:
яйца
мука
сахар
соль
подсолнечное масло
разрыхлитель

Видео рецепт,Пончики – шарики

Ингредиенты:

450 г муки

1 ч. ложка соли

50 г сливочного масла

50 г сахара

1,5 ч. ложки быстродействующих сухих дрожжей

1 яйцо

140 мл теплого молока

3 ст. ложки малинового (клубничного, или любого другого) джема

сахарная пудра для посыпки

подсолнечное масло для жарки.

Рецепт приготовления
Замешиваем тесто:в муку добавляем соль и нарубленное ножом сливочное масло. Перемешиваем, пока масло не впитается в муку. Затем добавляем сахар и дрожжи, яйцо и очень хорошо вымешиваем, пока не получится мягкое однородное тесто для пончиков. Затем миску с тестом накрываем полотенцем и ставим в теплое место для подъема, примерно на 1 час, или пока тесто не удвоится в объеме.
Когда тесто поднимется в 2 раза, еще раз его хорошо вымешиваем.
Приготовим 8 кольцеобразных пончиков и 8 пончиков с джемом: разделяем тесто на 2 равные части. Накрываем половину теста.
Из другой половины на посыпанном мукой столе раскатываем пласт толщиной примерно 1,2 см. С помощью обыкновенной формы диаметром 7,5 см вырезаем 8 кружков. Формой диаметром 4 см удаляем центры кружков, чтобы получилось 8 колец в форме бубликов. Из остального теста формуем 8 шариков. Выкладываем их вместе с пончиками-„бубликами” на лист. Ставим противень с пончиками в теплом месте примерно на 30 минут для подъема, пока они не увеличатся в объеме в два раза.
Жарим пончики в сильно разогретом подсолнечном масле по 3-4 штуки в течение примерно 4-5 минут, или до золотистого цвета. Извлекаем их из масла шумовкой и укладываем на кухонное бумажное полотенце, чтобы с них стек лишний жир.
Осталось обвалять пончики-„бублики” в сахарной пудре.

Скачать бесплатно с сервера!

Не забудьте поделиться с друзьями:

Смотрите также:

Скачать Видео рецепт,Пончики – шарики Качай бесплатно: Видео рецепты

Перед тем как бесплатно скачать Видео рецепт,Пончики – шарики проверьте ВСЕ ссылки на работоспособность. На момент публикации Видео рецепт,Пончики – шарики, все ссылки были в рабочем состоянии.

Если Вам удалось скачать бесплатно Видео рецепт,Пончики – шарики или не удалось это сделать, если Вы каким либо образом использовали данные файлы и Вам есть что сказать, пожалуйста, напишите Ваше мнение по поводу Видео рецепт,Пончики – шарики, чтоб скачать было стимулом для других и они так же смогли оставить об этом файле полезную для других информацию.