кулинарные рецепты Форшмака кулинария Форшмака рецепты Форшмака рецепты блюд Форшмака рецепты с фото.

Все слышали это знаменитое название, но вряд ли все знают секреты приготовления. Видео рецепт подробно расскажет о приготовлении форшмака.

Ингредиенты:

селедка
яблоко
булка
молоко
подсолнечное масло
лук
яйца

Видео рецепт,Форшмака

Приготовление

Филе сельди нарезать кусочками.
Яблоко вымыть, очистить и нарезать кубиками.
Лук очистить и нарезать кубиками.
Сырок нарезать кубиками.
Зелень вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Хлеб замочить в небольшом количестве воды и оставить до набухания. Набухший хлеб хорошо отжать.
Сливочное масло оставить при комнатной температуре (масло должно стать мягким).
Все компоненты пропустить через мясорубку или сложить все ингредиенты в блендер и измельчить до однородной массы.


Состав
филе сельди (слабосоленое) - 250-300 г,
лук репчатый (лучше красный салатный лук) - 1 средняя шт,
яблоко (кислое или кисло-сладкое) - 1-2 шт,
сливочное масло - 100 г,
плавленый сырок (типа "Дружба") - 100 г (1 пачка),
1 ломтик белого хлеба без корок,
зелень петрушки, укропа,
свежемолотый перец

   Скачать бесплатно с сервера!