700 г картофеля
300 г охотничьих колбасок
400 г фасоли (консервированной)
400 г помидоров в собственном соку
лук порей или 150 г репчатого лука
5-6 веточек тимьяна (по желанию)
соль
перец

Рецепт приготовления

Большой плюс этого рецепта в том, что он готовится очень быстро.

Суп получается наваристым и ароматным.

Подавать его можно со сметаной.

Лук порей нарезать полукольцами (репчатый мелко нарезать).

Колбаски нарезать кружочками.

Картофель почистить, нарезать кубиками.

С помидоров снять кожицу, измельчить.

В кастрюлю налить 3-3.5 л воды, довести до кипения, добавить картофель.

Варить 2-3 минуты.

Добавить колбаски.

Добавить фасоль.

Добавить помидоры.

Добавить лук.

Посолить, поперчить.

Варить до готовности картофеля.

В конце приготовления добавить тимьян.

Дать супу настояться в течение 15-20 минут.

   Скачать бесплатно с сервера!

Не забудьте поделиться с друзьями: