кулинарные рецепты Салат грибной с печенью кулинария Салат грибной с печенью рецепты Салат грибной с печенью рецепты блюд Салат грибной с печенью рецепты с фото.

продукты:
грибы сушеные - 400 г
печень говяжья - 200 г
огурцы соленые или кабачки - 2 шт.
лук репчатый - 3 головки
яйцо - 3 шт.
сметана - 150 г
перец
соль
зелень
масло растительное - 2 ст. ложки

Способ приготовления блюда:
- Грибы замачивают на 2–3 часа в холодной воде, процеживают и в этой же воде варят. 
- Печень отваривают и нарезают соломкой. 
- Лук режут кольцами и обжаривают в растительном масле. 
- Огурцы нарезают соломкой, вареные яйца и грибы — кубиками. 
- Все продукты соединяют, добавляют соль, перец, заправляют салат сметаной и оформляют зеленью и яйцом.

   Скачать бесплатно с сервера!