Бутерброд с морепродуктами: ингредиенты 
Паштет из сардин для бутерброда с морепродуктами:
1 банка (150 г) сардин в оливковом масле
1 банка (150 г) мидий в маринаде
50 г сливочного сыра
50 г сливочного масла

Соус из перцев для бутерброда с морепродуктами:
1 красный сладкий перец
0,1 л сливок
Соль и перец

Прямоугольные минитосты
Бутерброд из морепродуктов: рецепт
Соус из перцев: печь обернутый фольгой перец в духовке при температуре 160° 1 час. Выключить и оставить остывать в фольге, после чего очистить от кожицы. Положить половину печеного перца в стакан кухонного комбайна. Добавить сливки, соль и черный молотый перец. Измельчить.
Паштет из сардин: Удалить хребет и измельчить сардины со сливочным сыром и размягченным сливочным маслом.
Намазать минитосты соусом из перца.
Сформировать с помощью двух чайных ложек крокетки из паштета и разложить крокетки по тостам.
Сверху положить маринованную мидию.

Смотрите также:

• Бутерброд с сельдью
• Бутерброд с рулетом
• Бутерброд с ветчиной